Dombrés
Ingrédient clé de plats traditionnels : dombrés aux lambis, haricots rouges, ouassous, lentilles ou poulet fumé. Mini-dombrés pour bébélé disponibles.
Promouvoir l'art culinaire guadeloupéen ancestral et une technologie inédite de transformation de farine.
Redynamiser la filière agroalimentaire locale, créer des emplois, promouvoir l'autosuffisance alimentaire avec des produits pratiques et locaux.
Augmentation surfaces stockage réduisant impact carbone transport. Nouvelle usine favorisant énergie solaire, équipements peu énergivores.
Distribution directe depuis ateliers vers distributeurs, grossistes et négociants pour produits antillais surgelés.
Marque blanche disponible pour toute notre gamme. Aucun investissement ni embauche nécessaire pour les distributeurs.
SARL LES DÉLICES SURGELÉS promotes traditional Guadeloupean cuisine through a range of frozen food products combining authenticity and modernity.
Born of the ingenuity of its founder, Mr. Serge HAMOT, inventor of a patented machine for making dombrés, the company has established itself as a key player in local agro-processing.
On July 24, 2025, the new 3,000 m² plant in Gourbeyre was officially inaugurated in the presence of regional elected officials such asAry CHALUS and Marie-Luce PENCHARD. This ultra-modern facility boosts production capacity fivefold, enabling us to process up to 100 tonnes of flour a month, while respecting traditional recipes and know-how.
Thanks to deep-freezing, Les Délices Surgelés now exports the authentic taste of the Antilles beyond the borders of Guadeloupe, actively contributing to the promotion of Creole culinary heritage.
Ingrédient clé de plats traditionnels : dombrés aux lambis, haricots rouges, ouassous, lentilles ou poulet fumé. Mini-dombrés pour bébélé disponibles.
Paquet de 4 boules idéales pour sandwiches croustillants/moelleux, ou mini-bokits d'apéritif. Emblèmes de la gastronomie guadeloupéenne.
Préparez facilement des pizzas maison savoureuses avec notre pâte surgelée prête à garnir, pour des soirées conviviales réussies.
Pâte brisée surgelée, texture légère et croustillante. Idéale pour tartes salées/sucrées. Prête à l'emploi, facilite vos recettes.
Pour pâtisseries raffinées. Pâte feuilletée surgelée multicouches, feuilletage aérien et croustillant. Idéale pour chaussons, tartes, créations gourmandes.
Years of experience
Varied Products
International presence
Customer satisfaction
Ceux par qui l'histoire a commencé ...
Fondateur de la SARL Les Délices Surgelés, concepteur de la machine de fabrication des dombrés.
Gérante fondatrice de la SARL Les Délices Surgelés.
Les produits surgelés de LES DÉLICES SURGELÉS sont vraiment exceptionnels. En tant que chef cuisinier, je recherche toujours la meilleure qualité pour mes plats, et leurs dombrés surgelés me permettent de gagner du temps sans compromettre la saveur. Mes clients adorent !
Nous utilisons les pâtes à pizza surgelées de LES DÉLICES SURGELÉS dans notre restaurant depuis un an, et nous en sommes ravis. La pâte est facile à travailler et donne toujours une pizza délicieuse et croustillante. C'est un vrai gain de temps et nos clients reviennent toujours pour en redemander.
Avec trois enfants, je cherche constamment des solutions rapides et nutritives pour les repas. Les pâtes à bokit surgelées de LES DÉLICES SURGELÉS sont devenues un incontournable chez nous. Elles sont simples à préparer et tout le monde les adore. Un vrai bonheur pour les soirs de semaine chargés !
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