Nos engagements et services

Promouvoir l'art culinaire guadeloupéen ancestral et une technologie inédite de transformation de farine.

Label Produit péyi

Redynamiser la filière agroalimentaire locale, créer des emplois, promouvoir l'autosuffisance alimentaire avec des produits pratiques et locaux.

Green plant

Augmentation surfaces stockage réduisant impact carbone transport. Nouvelle usine favorisant énergie solaire, équipements peu énergivores.

Direct delivery

Distribution directe depuis ateliers vers distributeurs, grossistes et négociants pour produits antillais surgelés.

White mark

Marque blanche disponible pour toute notre gamme. Aucun investissement ni embauche nécessaire pour les distributeurs.

Notre entreprise

SARL LES DÉLICES SURGELÉS promotes traditional Guadeloupean cuisine through a range of frozen food products combining authenticity and modernity.

Born of the ingenuity of its founder, Mr. Serge HAMOT, inventor of a patented machine for making dombrés, the company has established itself as a key player in local agro-processing.

On July 24, 2025, the new 3,000 m² plant in Gourbeyre was officially inaugurated in the presence of regional elected officials such asAry CHALUS and Marie-Luce PENCHARD. This ultra-modern facility boosts production capacity fivefold, enabling us to process up to 100 tonnes of flour a month, while respecting traditional recipes and know-how.

Thanks to deep-freezing, Les Délices Surgelés now exports the authentic taste of the Antilles beyond the borders of Guadeloupe, actively contributing to the promotion of Creole culinary heritage.

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Nos produits

TousDombrésPâtes

Dombrés

Ingrédient clé de plats traditionnels : dombrés aux lambis, haricots rouges, ouassous, lentilles ou poulet fumé. Mini-dombrés pour bébélé disponibles.

Bokit

Pâte à bokit

Paquet de 4 boules idéales pour sandwiches croustillants/moelleux, ou mini-bokits d'apéritif. Emblèmes de la gastronomie guadeloupéenne.

Pizza

Pâte à pizza

Préparez facilement des pizzas maison savoureuses avec notre pâte surgelée prête à garnir, pour des soirées conviviales réussies.

Pâte brisée

Pâte brisée

Pâte brisée surgelée, texture légère et croustillante. Idéale pour tartes salées/sucrées. Prête à l'emploi, facilite vos recettes.

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

Pour pâtisseries raffinées. Pâte feuilletée surgelée multicouches, feuilletage aérien et croustillant. Idéale pour chaussons, tartes, créations gourmandes.

15 +

Years of experience

5

Varied Products

2 +

International presence

98 %

Customer satisfaction

Rencontrez nos fondateurs

Ceux par qui l'histoire a commencé ...

Serge Hamot

Serge HAMOT

Fondateur associé majoritaire

Fondateur de la SARL Les Délices Surgelés, concepteur de la machine de fabrication des dombrés.

Marie-Hélène Garçon

Marie Hélène GARÇON

Gérante associée

Gérante fondatrice de la SARL Les Délices Surgelés.

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